益生菌珠子diy(自制益生菌珠子教程)

什么是益生菌珠子？

益生菌珠子是一种可以在肠道中帮助增加有益菌群的自制食品，这些菌群对于人体健康具有重要作用。益生菌珠子富含益生菌和优质纤维素，可以增强肠道力、改善肠道环境等。

益生菌珠子的做法

准备食材：

2杯有机米饭

3汤匙有机糙米

适量的水

益生菌粉

步骤：

将糙米洗净泡水，泡30分钟至1小时。

将米饭洗净入锅，加水煮熟。

将泡好的糙米加入煮熟的米饭中，继续用小火煮30分钟至40分钟。

熄火后将锅子盖上，焖5分钟至10分钟。

将焖好的米饭放凉，再将益生菌粉均匀地撒在米饭上。

用干净无菌的手将米饭压成小珠子，大小自己根据喜好而定。

将压好的米饭珠子放入一个干燥透气的容器中，盖上盖子，放在温暖处静待发酵即可。

开盖检查发酵情况，一般3-5天左右就可以食用了。

益生菌珠子的优点

益生菌珠子自制简单，做出来的食品价格便宜，味道也无比美妙。健康专家指出，食用益生菌珠子可以促进肠道健康，增强力，，对牙齿、、头发等也有好处。

如何食用益生菌珠子？

益生菌珠子可以直接食用或者加入其他食材中，例如做成糯米球、冰糖葫芦、汤圆、饺子等食品，也可以将益生菌珠子放入酸奶、果汁等饮料中一起食用。一般每天食用2到3个益生菌珠子即可。

注意事项

在制作益生菌珠子时，需要注意卫生和安全，选用无化学添加剂的食材，并使用干净的器具和双手。饮食、慢性患者和儿童在食用益生菌珠子前应咨询医生意见。

总结

益生菌珠子是一种有益健康的自制食品，制作简单，价格便宜，口感美味，对于增强肠道健康、改善力等方面有着积极作用。我们可以在生活中逐步尝试自己制作益生菌珠子，从而为健康护航。