益生菌能冷藏不(冷藏保存是否适用于益生菌？)

益生菌是什么？

益生菌，也被称为“好菌”，是一种利用在体内或肠道内生长的。它们对人类健康有益，能够帮助人体维持良好的肠道菌群平衡，并对和某些起到积极的作用。

益生菌的冷藏需求

谈到益生菌的冷藏需求，首先需要明确的是：不是所有的益生菌都需要冷藏保存。虽然一些专业药店和保健品店会推荐让益生菌冷藏保存，但事实上只有一些特殊类型的益生菌需要冷藏。

那么，哪些益生菌需要冷藏呢？通常是那些在制造过程中需要处于休眠状态（或者被称为无活性）才能够存活的。这些益生菌在无活性的情况下被制成粉末或胶囊，需要在冷藏状态下保存才能保持其有效性。如果这些益生菌存储在常温下，可能会降低其活性，导致减少其益处。

非冷藏益生菌如何保存？

如果您购买的是非冷藏类型的益生菌产品，您不需要冷藏保存。这类益生菌产品可以在常温下保持活性，因为它们是在制造过程中保持活性的。

尤其需要注意的是，如果您将非冷藏型益生菌保存在冰箱中，则会让潮湿的空气进入包装内部。这可能会导致益生菌在包装中产生不必要的湿气和霉变。请注意，不要将开封的益生菌产品放入冰箱中。

冷藏益生菌如何保存？

对于需要冷藏保存的益生菌产品，建议您存储在冰箱中，而不是存放在冷冻室中。因为冷冻会导致变得不稳定，从而可能损害细胞膜造成破裂，减少细胞的功效。

同时也需要注意的是，有些益生菌，尤其是需要冷藏保存的益生菌，可能不耐热，因此不能直接放进热饮里。如果您需要服用此类益生菌产品，建议在用水调制完后再饮用。

结论

综上所述，对于需要冷藏储存的益生菌产品，建议您按照说明进行保存，避免放入热饮和冰冻。对于非冷藏型益生菌产品，无需冷藏保存，在常温下保存即可。 冷藏还是非冷藏，需要根据益生菌品种和制造过程来进行判断和选择，以确保您购买到的产品能够达到好的效果。