益生菌的生存温度(益生菌的温度要求，你知道吗？)

益生菌的生存温度

益生菌是一种对人体非常有益的菌群，它们可以帮助我们维护肠道健康、增强力、促进食物消化等。然而，益生菌的生长和繁殖需要有特定的温度条件，而这些条件可能会因为不同种类的益生菌而有所不同。

常见的益生菌及其生存温度范围

下面我们来了解一下常见的益生菌及其生存温度范围：

Lactobacillus acidophilus

Lactobacillus acidophilus是一种常见的益生菌，它的生存温度在36℃到38℃之间，这个温度范围适合它生长和繁殖。同时，在此温度下Lactobacillus acidophilus可以对原体进行的提高，促进人体消化系统的正常化。

Bifidobacterium bifidum

Bifidobacterium bifidum是另一种常见的益生菌，它的生存温度范围普遍在39℃到41℃左右。在这个温度范围中，Bifidobacterium bifidum可以帮助人体消化系统调节肠道内的微生物平衡，从而促进人体健康。

Streptococcus thermophilus

Streptococcus thermophilus是一种好厨师的益生菌，因为它在40℃到45℃的温度下生长和繁殖条件适宜。在这个温度下，Streptococcus thermophilus可以帮助人体消化系统中的乳糖分解，尤其适合乳制品工业中的发酵。

益生菌的保存方法

由于益生菌对温度比较敏感，所以保存它们需要一些技巧。

首先，如果您购买的益生菌是冷藏产品，请您在购买后尽快放入冰箱冷藏保存。在冰箱中，保持温度在2℃到8℃之间。同时，请注意不要把益生菌放在冷藏室的冰箱门上，因为这个地方温度不太稳定。

其次，如果您购买的益生菌是常温产品，请在家中保存的时候避免直接暴露在阳光下或热源附近。好的存储方式是将益生菌放在通风良好的地方，温度保持在15℃到25℃之间。

需要注意的是，一旦开封，所有益生菌产品都应该在尽可能短的时间内食用完毕。因为开封后，它们的生存时间比原先要短很多。

结语

益生菌对人体非常有益，但是它们需要特定的生存温度才能够好地发挥作用。希望通过这篇文章，大家能够了解到益生菌的生存温度范围、保存方法等知识，从而更好地保护自己的健康。