益生菌黄豆浆怎么做(搭配黄豆制作营养丰富的益生菌豆浆)

介绍

益生菌豆浆是一种富含营养的饮品，能够提高道健康，增强力，可以作为早餐或下午茶来享用，也是适合任何年龄阶段人群的理想饮品。

步骤1：制作黄豆浆

首先，将一杯黄豆泡泡水中6至12小时，然后用滤网筛除水分。接着将黄豆和1升水加入榨汁机，并按下开关，15分钟后得到豆浆。如果没有榨汁机可以用砂锅煮豆浆，但会有些麻烦，时间也会更长。

步骤2：准备益生菌粉

选择优质益生菌粉，建议选用Lactobacillus acidophilus，添加量为一杯豆浆用1/4小勺益生菌粉。

步骤3：加入益生菌粉

将益生菌粉适量加入豆浆中，用筷子或勺子搅拌均匀。

步骤4：保温

将拌好益生菌粉的豆浆倒入保温杯中，放入保温饭盒中，盖上盖子。为保证健康，使用保温杯/饭盒要时刻保证干净卫生。

步骤5：发酵

将装有豆浆的保温杯/饭盒放入保温袋，然后静置12至24小时，待豆浆发酵完成后取出即可。

注意事项

1、益生菌粉应该在制作时即开瓶使用，并且不要与酸性物质混合。

2、用益生菌粉制作豆浆时不能使用铁制品，因为铁会影响益生菌的生长。

3、在发酵的过程中，保温袋应该保持密闭状态，温度约为40度，发酵的时间根据当地的温度而定。

总结

益生菌黄豆浆是一种美味、简单的饮料，容易制作并有助于提高人体力，改善道健康，适合所有人群。在制作的过程中，一定要注意卫生，掌握好益生菌粉的添加量、发酵时间和温度，才能制作出美味的益生菌豆浆。