食用活性益生菌有哪些种类(活性益生菌有哪些种类适合食用)

活性益生菌简介

活性益生菌是一种种类丰富的有益菌群，能够在人体内起到维持肠道平衡、增强免疫力、保护消化系统等作用。目前市面上的各种益生菌制品都有明显的活性益生菌组成部分，此外，也可以通过饮食来摄入各类活性益生菌。

食用活性益生菌的益处

1.维持肠道平衡：相关研究表明，摄入一定量的活性益生菌能够帮助缓解腹泻、便秘等肠道问题，刺激肠道蠕动，减少有害菌生长，增强肠道免疫力，从而起到维持肠道平衡的作用。

2.增强免疫力：活性益生菌能够在肠道内对抗有害细菌、减轻肠道发炎，从而帮助增强人体的免疫力，对于身体虚弱、易感冒等人群尤其受益。

3.缓解过敏症状：有研究表明，活性益生菌能够调节免疫系统，减轻过敏反应。因此，摄入活性益生菌对于过敏性疾病，如湿疹、花粉症等，有一定的缓解作用。

适合食用的活性益生菌种类

1.嗜酸乳杆菌：主要存在于人体肠道内，在调节肠道细菌平衡、增强免疫力、缓解腹泻等方面具有很好的作用。多见于酸奶、酸性豆浆等制品中。

2.双歧杆菌：能够提高消化系统免疫力、促进肠道蠕动，对缓解腹泻、便秘等肠道问题有良好的作用。多见于酸奶、饮料等中。

3.乳酸菌：能够调节肠道酸碱度，缓解腹泻、便秘等肠道问题，此外还对于缓解皮肤问题、增强免疫力等方面有作用。多见于酸奶、饮料等中。

4.酵母菌：不仅能够增强肠道免疫力、促进糖代谢，还有修复肠道黏膜、改善皮肤状况等作用。多见于面食、面包等食品中。

5.嗜热菌属：这是一类自然存在于温泉等高温环境中的益生菌，在调节肠道菌群、提高免疫力等方面具有很好的作用。多见于益生菌保健品、饮料等中。

如何更好地食用活性益生菌？

1.多样化摄入：不要只注重某一种活性益生菌的摄入，应该尽可能摄入多样化的菌群，以兼顾各类菌群的优势。

2.注意保质期：一般来说，活性益生菌的存活能力较弱，因此在摄入活性益生菌制品时，要特别注意保质期，以免摄入失活的益生菌。

3.避免过量：过量摄入活性益生菌可能会导致肠道不适、身体不适等问题，因此应该合理摄入活性益生菌。

4.搭配饮食：活性益生菌有一定的热稳定性，因此可以通过搭配含有活性益生菌的食品来摄入。

结语

活性益生菌是一类有益菌群，可以通过吃饮食或专门的保健品来摄入，能够起到维持肠道平衡、增强免疫力、缓解过敏症状等作用。在摄入活性益生菌时，应该注意多样化摄入、注意保质期、避免过量、搭配饮食等。