哪种酸奶有活性益生菌(如何选择含有活性益生菌的酸奶)

哪种酸奶有活性益生菌(如何选择含有活性益生菌的酸奶)

随着人们对健康生活方式的重视，越来越多的人喜欢选择酸奶作为营养早餐或重要零食，相信大家都知道，酸奶是一种含有大量益生菌的饮品，对人体有很多好处。但是，您知道哪种酸奶含有活性益生菌吗？如何选择含有活性益生菌的酸奶？下面我们就来具体介绍一下。

活性益生菌是什么

首先，我们需要先了解一下什么是活性益生菌。活性益生菌是一种能够在人体内存活的益生菌，它们能够有效地帮助人们维护消化道菌群平衡，增强力，防止多种的发生。因此，含有活性益生菌的酸奶也成为了越来越多人的首选。

如何选择含有活性益生菌的酸奶

1. 选择含“活性菌"标签的酸奶

活性益生菌的存活能力非常重要，如果细胞不能在酸奶中正常生长和繁殖，那么食用后将会失去大部分益处。因此，在选择酸奶时，首先要查看表面的标签是否有“活性益生菌”字样。

2. 选择菌株流行的酸奶

活性益生菌有很多种不同的菌株，其中某些已获得多项科学研究支持，已经被证明对人体非常有益。如果您愿意，可以查询一下专业的学术期刊，佐以自己的判断力，看看哪些菌株的研究已经有很多和哪些是流行的。这样就可以选择到更好的品牌和产品。

3. 查看成分表

在购买任何酸奶之前，都应该查看其成分表，并阅读标签上提供的信息。尤其要注意，要选择含有活性益生菌的酸奶。您还可以查询酸奶所含的营养成分比例。

4. 自制酸奶

如果您不愿意在酸奶中添加其他添加剂和糖，也可以选择自制酸奶。自制酸奶相对来说更加安全和健康，而且您可以控制添加材料的选择和比例。想要有一个好味道的酸奶，步骤就是，将牛奶放入砂锅中煮沸，然后慢慢冷却到37℃~40℃，加入酸奶在里面搅拌均匀后，放置在室温下静置8~10小时，即可。

结论

以上就是有关如何选择含有活性益生菌的酸奶的一些介绍。在选择时，您应该花一些时间研究有关该品牌和产品的信息以及其所含的菌株，成分和相应的益处，保证自己和家人能够摄入更健康的酸奶，从而获得更多的健康益处。